torstaina, marraskuuta 10, 2011

Hanabin pettymys

Tuossa vuosi, puolitoista sitten kehuin Tammelassa sijaitsevaa ramen-ravintola Hanabia vuolain sanoin ja se oli tuolloin kaikkien niiden kehujen arvoinen. No, viime kevät ja kesä menivät Helsingin nurkilla, joten Hanabissa ei tullut käytyä, koska se ei kuulu minun ja DI:n "kantapaikkoihin". Kävin siellä tässä alkusyksystä kertaalleen, mutta tilasin nuudelien sijasta sushia, joka oli kyllä ihan ok.

Eilen poikkesin Hanabissa lounaalla ja ajattelin ottaa sen normaalin, M-kokoisen tofu-ramenin maustetun munan kera. En ole hetkeen kokenut sen pahempaa pettymystä. Se oli mautonta, liemi, nuudeli, tofu ja muna. Tai ei oikeastaan mautonta, mutta kuitenkin vain kalpea aavistus siitä, mitä se oli aikaisemmin. Ja tarjottu tofukin oli rakenteeltaan epämääräistä, en muista että se olisi ollut noin sienimäistä.

Voi tietysti olla että aika kultaa muistoja, mutten pysty kuvittelemaan, että olisin mitenkään voinut pitää tuollaisesta ruuasta edes vuosi sitten. Tämä on kyllä masentavaa.

Ei kommentteja: